Máy cắt rau củ đầu đơn đa năng cho chế biến trái cây và rau củ

Có. Cấu trúc lưỡi dao của đầu cắt được thiết kế để cắt sắc gọn thay vì băm nhỏ. Độ dày có thể điều chỉnh từ 2 đến 10 mm, phù hợp cho nhiều mục đích, từ thái sợi mỏng cho món salad cho đến thái lát dày cho các món xào. Độ sắc bén của lưỡi dao là yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng của mép cắt, và chúng tôi cung cấp hướng dẫn bảo trì lưỡi dao cùng với mỗi sản phẩm.

Một người vận hành được đào tạo có thể thay thế đầu cắt trong vòng chưa đầy năm phút. Cơ chế khóa được mở bằng tay, và đầu cắt thay thế sẽ tự động khớp và khóa vào mà không cần dụng cụ bổ sung. Chúng tôi khuyến nghị gắn nhãn cho từng đầu cắt theo loại cắt để dễ dàng lựa chọn trong quá trình làm việc.

Máy cắt một đầu có thể xử lý lên đến 1000 kg mỗi giờ, vì vậy nó có thể xử lý 600 kg mỗi giờ một cách thoải mái, đồng thời vẫn có khả năng đáp ứng nhu cầu cao điểm. Máy cắt hai đầu là lựa chọn phù hợp nếu bạn cần đồng thời tạo ra sản phẩm thái lát hoặc thái sợi, bên cạnh sản phẩm thái hạt lựu từ một máy duy nhất.

Cấu hình tiêu chuẩn là 380V, 50Hz, ba pha. Động cơ một pha 220V có sẵn theo yêu cầu cho các cơ sở không có nguồn điện ba pha. Vui lòng chỉ định nguồn điện địa phương của bạn khi đặt hàng, và chúng tôi sẽ xác nhận cấu hình động cơ trước khi sản xuất.

Tháo bộ phận đầu cắt, rửa tất cả các bề mặt tiếp xúc bằng thép không gỉ dưới vòi nước, và khử trùng bằng dung dịch được phê duyệt cho ngành thực phẩm. Bề mặt bên trong nhẵn mịn không có các khe ẩn nơi cặn bẩn có thể tích tụ. Việc tháo rời và lắp ráp hoàn toàn mất ít hơn mười phút với bộ dụng cụ vệ sinh đi kèm.